加菲猫 发表于 2009-8-2 16:07:49

用原种（二级种）制作栽培种必须要高压灭菌吗？

想栽培平菇在附近买不到栽培种想买原种自己做栽培种。用原种（二级种）制作栽培种必须要用压力锅灭菌吗？发酵灭菌可以吗？</cc> 一斤原种能接多少斤栽培种？

liuchun 发表于 2009-8-3 07:24:20

<p>做原种也可以用常压灭菌的， 如果到达100度有8至10个小时就没问题得【在量不大的情况下】，瓶子原种接一头也就不超过50个， 菌种如果有时间还是自己做吧， 卖得太贵了</p>

发酵罐 发表于 2009-8-3 01:04:07

菌种灭菌时间宁多勿少，要达到16-18小时，培养料要有足够的预湿时间，一瓶原种接60个袋头即可。<br/>

发酵罐 发表于 2009-8-3 01:08:01

买原种的话还可以多接20个袋头，以750毫升瓶装原种说话。

myb 发表于 2009-8-2 17:39:45

<p>发酵灭菌不行,但可以常压灭菌,原种最好是高压灭菌</p>

dingjianwei 发表于 2009-8-2 19:57:56

&nbsp;&nbsp; 一斤接多少，得看用什么方法接种了：打眼可多可少，袋子的大小，几头接都有关系 接10多斤应该没问题<br/>最好多做点，用不完了可以出菇，比到时候种子不够好啊 。

blackcat 发表于 2009-8-3 21:06:06

<p>常压灭菌就可以。</p>

自由菇农 发表于 2009-8-3 21:09:10

<font size="5">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 做平菇栽培种还是简单，常压灭菌完全可行。</font>
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