常压灭菌100度18小时 仍有细菌感染
生产的杏鲍菇菌袋,在前期都采用常压100度保持18小时的灭菌方式,未见细菌感染现象。近期更换了配方,加大了石灰用量至3%,另外又加了1.5%的白砂糖。同样采用了上述的灭菌方式,接种后发现菌丝生长稀疏,不浓白。经培养皿直接检测灭菌后的培养料,发现灭菌后的培养料有细菌感染。<br/>不知为什么?请高手指点......我的视频
应该是提高PH值的原因。PH值越高,要求灭菌时间越长。菌丝稀疏也与PH值增高有关。 都让霉菌害得,石灰用量已找不着感觉,宁可酸一点长的慢一点,只要解决好通气,菌丝浓白量大。石灰大会造成减产。石灰多肩部部菌丝稀疏
可能是菌丝对石灰的适应性的问题,不见得是啥细菌感染 <p>石灰加百分之一就可以了,这个季节你加糖?哈哈,我爱多管闲事,你有时间可以打13911013474.哈哈</p> Post By:2009-8-2 12:29:20 <br/><br/><table cellspacing="0" cellpadding="0">
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<div id="textstyle_2" style="FONT-SIZE: 11pt; OVERFLOW: hidden; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 24px; WORD-WRAP: break-word">应该是提高PH值的原因。PH值越高,要求灭菌时间越长。菌丝稀疏也与PH值增高有关。 </div></td></tr></tbody></table>楼上说的很对,另外要检查灭菌是否存在死角问题.