如梦剑客 发表于 2009-6-5 12:12:50

杏鲍菇的积温问题

6月4日分两组进行试验:<br/><br/>第一组: 4瓶麦粒原种,容器 塑料原种瓶&nbsp; 封口: 棉塞+牛皮纸&nbsp; 麦粒湿重 500g。灭菌方法: 微波炉高火 20分钟。<br/><br/>灭菌后4瓶原种失水后重量分别是: 460g,460g,490g,480g<br/><br/>灭菌20分钟后从色泽看 微波灭菌的颜色变化很小,而我高压灭菌2.5小时的颜色很深,失水更多。<br/><br/><br/>

zxddcm 发表于 2009-6-7 23:12:11

&nbsp;&nbsp; 谢谢楼主让我们少走弯路!精神让人敬佩呀!!!<br/>

南宁人 发表于 2009-6-6 00:14:56

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 唉,真的假不了,假的真不了啊!

云天 发表于 2009-6-5 12:54:39

严密按他所说做一组实验。看看效果如何

ddd1236 发表于 2009-6-5 13:10:54

这样 也好<br/><br/>大家 都不要为 买卖资料&nbsp; 吵架了<br/><br/><br/>

野蘑菇 发表于 2009-6-5 13:10:55

我是个新人。想种一种叫黄背木耳。请各位大虾多多指导

&nbsp;六月四日的头条新闻是微波灭菌,六月五日是菌灭微波,关注实验结果。

zhanggg709 发表于 2009-6-5 13:51:29

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>如梦剑客</i>在2009-6-5 12:17:22的发言:</b><br/>
<p>我认为戴自强说的试验500次是水分很大的。因为他没有对各种容器,各种原料提供给我数据。不过他那资料也不贵,才300块。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p></div>
<p>&nbsp;看了他的资料,那也叫成熟的方案,都说不出什么了,真的是忽悠啊<br/>什么数据都没有,建议大家去看看我上载的免费的资料,那里面的几个文章写的都比他的强。注意是免费的。</p>

zhanggg709 发表于 2009-6-5 13:53:13

[公告]河北出售大量纯玉米芯。纯木屑

今天头条应该是骗子现行----,大家领悟

如梦剑客 发表于 2009-6-5 18:27:18

<p>已经对微波炉灭菌的5瓶原种进行接种了。平菇抗杂3号。一条试管接种 5瓶。这个试验是看菌丝吃料情况。因为据说麦粒种高压灭菌可以释放麦粒里的酶。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>

如梦剑客 发表于 2009-6-5 12:14:57

第二组:3瓶麦粒,容器,封口方法一样,高火灭菌15分钟。失水更小,灭菌后的重量 490g,515g,505g<br/>
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查看完整版本: 微波炉灭菌的试验(持续上传)